Salçiçe Romano
Përbërësit
Pjesë të zgjedhura nga mishi i derrit
Shoqërohet me:
Birrë
Mënyra e përpunimit
Receta bazë është tipike e jugut të Italisë me bazë finocchion si aromë dominante.
Është produkt për zgarë dhe shoqërohet kryesisht me birrë.