Proshutë e Tymosur
Përbërësit
Pjesë të zgjedhura të mishit të derrit
Marinuar dhe masazhuar me erëza të zgjedhura dhe kripë
Shoqërohet me:
Verë të kuqe
Mënyra e përpunimit
Produkt rezistent, elastik dhe me një mozaik të pasur.
Pjekje dhe tymosje.
Produkt me aplikim të gjerë në kuzhinën e shtëpisë, restoranteve dhe hotelerisë.
