Parmanelo
Përbërësit
Kofshë derri
Mënyra e përpunimit
Trajtuar me specifikë të veçantë aromatike dhe e stazhionuar për 80-90 ditë.
Përdoret kryesisht në antipasta.
Përbërësit
Kofshë derri
Mënyra e përpunimit
Trajtuar me specifikë të veçantë aromatike dhe e stazhionuar për 80-90 ditë.
Përdoret kryesisht në antipasta.